LOGO CHECKLIST

Bienvenidos

The Chocolate Way trabaja para suportar las prácticas éticas en la hilera del chocolate, desde la producción del cacao hasta el consumidor de chocolate. The Chocolate Way promueve la comprensión de la cultura, historia y valor de este antiguo alimento nutriente e impulsa la producción del producto de alta calidad que respeta estos valores.

El Logo “The Chocolate Way” representa el Itinerario  Europeo del chocolate e identifica las empresas y organizaciones que tienen el chocolate como punto central de la actividad que llevan a cabo, así como la producción, la venta y la promoción.

Con el objetivo de fortalecer la presencia cultural, social e histórica del cacao y del chocolate en Europa y resaltar como esto se ha vuelto parte de un estilo de vida y de indentidad cultural de los territorios Europeos, el presente reglamento describe los criterios para la obtención y uso del Logo “The Chocolate Way “ para las empresas de producción, vendedores al por menor, restaurantes, hoteles, organismos públicos y otras organizaciones, como herramienta de calificación concreta de sistemas económicos, sociales y culturales.

Se invita a descargar los siguientes documentos, con el fin de conocer mejor los criterios requeridos para que la propria organización pueda recibir la marca de itinerario Europeo del Chocolate – “ The Chocolate Way “.

Una vez que la check list ha sido rellenada de acuerdo a la categoría a la que se pertenece, recibiréis un resultado que podrá ser: admitido, admitido con 1,2,3 estrellas/no admitido. La ckeck list con el resultado para ser validada, deberá ser enviada  a la e-mail  secretariat@thechocolateway.eu
Para obtener el utilizo del Logo es necesario ser miembro de The Chocolate Way.
Para mayor información por favor contáctenos a  secretariat@thechocolateway.eu

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