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Il  13 aprile ebbe luogo la cerimonia di consegna dei diplomi ai docenti  e chef ecuadoregni che hanno partecipato al secondo corso di formazione sul cioccolato. L’esperienza nasce da un progetto di cooperazione tra Università dei Sapori, Age (la rete accademica di gastronomia più importante dell’Ecuador) e la collaborazione di THE CHOCOLATE WAY e l’IILA ( Istituto Italo-Latino Americano)

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